Aneka Resep Minuman Kekinian

                  Resep Es Kuwut Segar Khas Bali photo by pinterest Es Kuwut memadukan kesegaran kelapa muda dengan irisan melon, rasa asam dari jeruk nipis, dan biji selasih. 📍Bahan Utama ​1 buah Kelapa muda (kerok dagingnya) ​Air kelapa muda (dari 1 buah kelapa, saring) ​1/4 buah Melon (kerok memanjang atau potong dadu, sesuai selera) ​Bahan Sirup Gula (Jika diperlukan) ​100 gram Gula pasir ​100 ml Air ​(Campur dan masak hingga gula larut. Dinginkan.) ​📍Bahan Pelengkap dan Penyegar ​2-3 buah Jeruk nipis (ambil air perasannya) ​1 sdm Biji selasih kering (rendam dalam air panas hingga mengembang, tiriskan) ​Es batu secukupnya ​📍Cara Membuat ​📝Siapkan Melon dan Kelapa: Masukkan kerokan melon dan daging kelapa muda ke dalam wadah besar atau langsung ke dalam gelas saji. ​Masukkan Air Kelapa: Tuang air kelapa muda yang sudah disaring. ​📝Tambahkan Pemanis: Tambahkan sirup gula sesuai tingkat kemanisan yang Anda sukai. Jika kelapa...

                            Resep Es Lumut Segar photo by pinterest Resep ini biasanya menggunakan campuran jeli atau agar-agar yang dihancurkan agar membentuk tekstur "lumut" dan disajikan dengan kuah susu yang creamy. 📍Bahan-Bahan "Lumut" (Jeli) ​1 bungkus agar-agar plain/tanpa rasa atau jeli rasa apa saja (misalnya rasa melon atau cincau) ​100 gram gula pasir (sesuaikan tingkat manisnya) ​700 ml air ​Beberapa tetes pewarna makanan hijau (jika menggunakan agar-agar plain) ​Es batu yang banyak (untuk membuat tekstur "lumut") 📍​Bahan-Bahan Kuah Susu ​200 ml susu kental manis (SKM) ​1 kaleng (sekitar 380 gram) susu evaporasi (ini yang membuat kuah menjadi sangat creamy) ​500 ml susu cair full cream (atau air mineral, jika ingin lebih hemat) ​Opsional: Sirup gula atau sirup rasa lain (misalnya sirup melon) ​📍Cara Membuat Es Lumut ​📝Buat Adonan Jeli: ​Campurkan agar-agar, gula pasir, dan air dalam panci. ...

        Cara Membuat Dalgona Coffe  by : Google  Minuman yang sempat viral karena lapisan busa kopinya yang tebal dan creamy. 📍​Bahan-bahan: ​2 sdm Kopi Instan (tanpa ampas) ​2 sdm Gula Pasir ​2 sdm Air Panas ​200 ml Susu Cair Dingin ​Es Batu secukupnya ​📍Cara Membuat: 1. ​Campurkan kopi instan, gula pasir, dan air panas dalam mangkuk. ​2. Kocok campuran tersebut menggunakan hand mixer, whisk (pengocok telur), atau sendok (jika sabar) hingga mengembang, kental, dan membentuk busa creamy berwarna cokelat keemasan. ​3. Siapkan gelas, isi dengan es batu. ​4. Tuang susu cair dingin hingga 3/4 gelas. 5. ​Sendokkan busa kopi Dalgona di atas susu.  6. Jangan diaduk saat menuang busanya.